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鲍汁菌菇西兰花的做法

发布时间:2019-05-15 05:37:20 编辑:笔名

主料: 西兰花 200克 香菇 5朵

辅料: 木耳 适当 葱姜末 适当 水淀粉 适当 鸡汤 适当

调料: 植物油 2大勺 鲍鱼汁 1大勺 盐 1茶勺 鸡精 1茶勺 糖 /2茶勺

鲍汁菌菇西兰花的做法:

1、西兰花洗净,掰成小块,放入开水锅中焯1下捞出。香菇洗净切片。

2、炒锅倒油烧热,下葱姜末炝锅。

3、倒入香菇略炒。

4、倒入西兰花和木耳炒匀。

5、加入适当鸡汤、鲍鱼汁、盐、糖、鸡精炒匀。

6、用水淀粉勾芡便可。

鲍汁菌菇西兰花的特点:

鲜香可口,营养丰富

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